◇食の学び舎くるみ◇食育・商品開発・料理教室・開発・大豆ミート（旧）男の料理教室やってま～す☆

森永製菓㈱様よりご依頼で、しずてつストア田町店　「フードスタジオ」（料理教室）にて、

「バレンタイン手作りチョコレートを作ろう！」

午前、午後の部で開催のお手伝いをさせていただきます。

・フォンダンショコラ

・「友ビス」つくり

・（おまけ）生キャラメル


「食事バランスガイド」　でいうと、

お菓子はコマを回す「ヒモ」の役割をしています。


管理栄養士が、「ヒモ」をご提供していると思うと、

なんだか違和感を持たれる方もいるかもしれません。


ですが、


・親子でのコミュニケーション

・差し上げる方を思って「作る楽しみ」

・自分で仕上げる「達成感」「自分の存在価値」


これも大きな食育の中のひとつと考えています。



森永製菓㈱様の姿勢は、その「きっかけ作り」に、

大いに役立っていると感じ、お受けすることになりました。


「友ビス」ってご存知ですか？

森永製菓様の商品にはロングセラーのビスケットがたくさんありますが、

それを使って、かわいらしくデコレーションしていきます。

お店でお菓子コーナーをご覧になってくださいね～★


試作のお手伝いと称して、子供たちにやってもらいました。




彼らに伝えたことは、「ママのお仕事、手伝ってほしいよ～」のみ。

「やるやる～手伝ってあげるぅ～」


我が子たちに材料を提供したら、本当に喜んで一生懸命やっていました。

そして、出来上がりを、何も説明していないのに、

「保育園の先生にあげたい」と。


その一連の行動と心、それだけで、私のココロが温まりました。

（今月の食育クッキングの生徒さん、これ、やりましょうね＾＾）



子供たちが作るものは、本当に「作品」として褒めましょう♪

「助言」はＯＫですが、指示したり、大人の常識を押し付けたりしないでくださいね♪



もし当日、しずてつストア　田町店にお買いものをされる方がいらしたら、

ぜひチラっとのぞいてくださいませ。


現在、森永製菓㈱様、しずてつストア様との最終調整に入っております。

応募は、抽選にて決定済みで、追加参加はできないようです。

10時～12時、14時～16時の2回です。