◇食の学び舎くるみ◇食育・商品開発・料理教室・開発・大豆ミート（旧）男の料理教室やってま～す☆

食のトータルプロデュース業「食の学び舎くるみ」

※当方スタッフは、全員が管理栄養士、栄養士、調理師資格のいずれかの保有者です。


（事業スローガン）

　おいしく　たのしく　やさしく　「食」の新たな扉を開きます

（事業内容）

「ものつくり」　　・食品開発サポート（考案、試作、生産、販路開拓）　
　　　　　　　　　・飲食店等立ち上げサポート
　　　　　　　　　・各種給食等、メニュー作成
　　　　　　　　　・各種栄養成分計算

　　　　　　　
「ことづくり」　　・「中野ヤスコ式」料理イベントの企画運営
　　　　　　　　　・各種講演、執筆


「ひとつくり」　・離乳食から介護食　の「食育」
　　　　　　　　　・行政、企業、教育等の異業種ネットワーク
　　　　　　　　　・即戦力になる栄養士などの専門職の育成


「情報づくり」　・広告媒体等のメニュー、料理撮影協力（スタジオあり）
　　　　　　　　　・「売れる」パッケージデザイン、キャッチコピー等の考案


「からだづくり」　・「勝てる」スポーツ栄養指導
　　　　　　　　　　・高校野球部、地元サッカーチームなど
　　　　　　　　　　スポーツチームへの食育サポート


「販路づくり」　　・国産大豆ミート＆大豆粉スイーツ専門店「豆カフェ」実店舗、ネットショップ運営　
　　　　　　　　　　・地場産品のおすすめショップ「食のいいものや」ネットショップ運営
　　　　　　　　　　・食品卸、小売、菓子製造業、仕出し業

　　　　　　　　
－－食の学び舎くるみ　代表　中野ヤスコ－－－－－－－－－－－－－－－－－　　　
　
管理栄養士・調理師
平成９年　東京家政大学　家政学部栄養学科卒

食品会社・特養老人ホーム勤務等を経て、
2007年9月独立開業

静岡県藤枝市出身　焼津市在住

2003年、2005年生まれの男児2人の育児真っ最中。