◇食の学び舎くるみ◇食育・商品開発・料理教室・開発・大豆ミート（旧）男の料理教室やってま～す☆

コンセプト作りから、メニュー構成などのオープン作業のお手伝いをしておりました太陽のカフェ（富士市）を経営している、
シャイニングフィールド様が、もうひとつの店舗を１／２２（土）にOPENいたしました！


前日は試食会も行われ、
私もスタッフと一緒にお手伝いに行きました。


そちらの模様が今週26日（水）に
SBS『イブニングeye』（16：45～）にて放映されます。

ぜひご覧くださいませ。


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こちらは、前日の試食会＆セレモニーの際、
関係者に試食していただいた『５種盛り健康プレート』980円です。


季節によって、内容な少しずつ変わりますが、
大地の恵みと、地元の野菜をふんだんに使った体に優しいメニューになっています。


ちなみに、内容は・・・

・トマトとわさびしょうゆ漬け
・朝霧山麓ふわふわたまご
・セロリと根菜のきんぴら
・切干大根のサラダ
・なすの揚げ浸し
・自然鶏の蒸し～ごまドレッシング～＆自家栽培のルッコラ

・五穀米or白米
・具たくさんみそ汁

・コーヒーor三年番茶


その名の通り、陽のよくあたる店内。

椅子に腰かけると、その瞬間から

ココロもカラダ休まるような。

自然の恵み、素材そのものの味。

『自然』と『健康』との結びつき、

大切なことを『食べる』ことで思い出し、

共有していけたならうれしく思います。

＊＊＊Hinata 陽＊＊＊
SLOW LIFE DINING




「Hinata」では、自家菜園で収穫された野菜や、地産の野菜を

できるだけ使用し、野菜をふんだんに使った

カフェ流定食をご提供します。


ご家庭やオフィスでもお楽しみいただけるよう、

テイクアウト（デリ）もご用意。


ティータイムにはほっと一息つける

甘味やドリンクもあります。

国産大豆と黒糖のふわふわケーキ、
手作りプリン、
玄米餅のぜんざい、
和風パフェなど、
ココロもカラダもほんわり自慢のスイーツも揃っています。



ココロに、カラダに、美味しいひとときを

「Hinata」でお過ごしください♪


公共施設でもあるため、とにかく飲み物がお安いし美味しいですよ！

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〒417-0052 富士市中央町２丁目７−１１［ラ・ホール富士２F］
TEL 0545-53-7040 OPEN/ 11:00~21:00 ［不定休］