◇食の学び舎くるみ◇食育・商品開発・料理教室・開発・大豆ミート（旧）男の料理教室やってま～す☆

焼津市の男女参画アドバイザー派遣講師、という立場で、

今回は、㈱山田工務店様の社長以下２６名の男性社員の皆様と一緒に、

「男の料理教室」をしていきました。

これは、社員研修だそうです。（レポート提出だそうです＾＾）



「サバのみそ煮」

「アメーラトマト」の試食


焼津市の「男女参画事業プラン」「食育推進計画事業」の一環であるということ、

山田社長の「魚をさばきたい」などのご希望、


お客様が一か所でない場合には、総合的にどうしたら皆様にとって、

有益でなおかつ楽しく、趣旨に合う講座ができるかを考え、

企画をご提案しています。


焼津小川港の「サバ」、新しく焼津市の仲間入りをした旧大井川町の「アメーラトマト」

もしうまくサバをさばくことができなかったとしても、

「自信」を持ってほしい。

味噌煮なら、それも防げるとご提案しました。


社長のくまのプーさんのエプロン、バンダナ、そして持ち帰り容器までもが


会社の雰囲気の良さが伝わってくる、あたたかい教室になりました。







お客様には、行政、企業様、学校関係、自治会、個人の方など、

さまざまな方がいらっしゃいます。

そして、可能なご予算や状況、場所の問題、趣旨などを考慮して、

ご提案させていただいています。


家庭でのコミュニケーションに、料理を役立ててほしい。

そして友人、地域社会、職場ｅｔｃ・・・

食は、人と人をつなげる、大きな役割をしてくれます