◇食の学び舎くるみ◇食育・商品開発・料理教室・開発・大豆ミート（旧）男の料理教室やってま～す☆

夏休みに近づいて、料理イベントや教室のご依頼も多数いただきます。

出張型がメインなので、それぞれの目的や対象によって、最善を尽くす日々です。



さて、６月下旬は、料理教室がマンサイでした！

まずは、急きょ皆様のご要望が多くて開催しました

「くるみ☆クッキング教室in藤枝」として、

「大豆ミートのヘルシーランチ＆シシリアンルージュソースのメチャ☆うまパスタランチ」

内容は、皆さんの興味シンシンな・・・

◇「国産大豆１００％の大豆ミート」のご紹介　
　　使い方～戻し方、保存の仕方のコツをお伝えし、

◇・大豆ミートで作る
　　「カツ（風）フライ」「焼肉（風）」　　　　「から揚げ」
　　
　　「大豆ミートボール」　　　　「バンバンジー風サラダ」
　

　　　　　　　を一挙公開。
　
◆魅惑のメチャウマ調理用トマト「シシリアンルージュ」で、

トマトと塩、オリーブオイルとにんにくのみで、トマトの旨味をじっくりと味わう
　　「シシリアンルージュのトマトソースパスタ」



◆～おまけ～
　　くるみスタッフの一人、渡辺ゆきこさんの焼きたての「ライ麦パン」や、
中野が当日朝作った、ピッコラルージュで作ったトマトジャムをヨーグルトで堪能しました。
　

　・・・なんともおいしいたのしいラインナップとなりました。


この講座は、急に告知したため、大変反響を頂き、
また開催する予定です。

大豆ミートの販売もしております。
８月には、本格的に大豆ミートの販売が開始できそうです。



ご興味ある方はぜひどうぞ☆