◇食の学び舎くるみ◇食育・商品開発・料理教室・開発・大豆ミート（旧）男の料理教室やってま～す☆

男性クラスの料理教室をやらせていただくようになって、

早いもので、もう５年目に突入しました。

若い女性⇒年配の女性⇒同世代の女性⇒幼・小学生⇒男性⇒親子⇒中高校生・大学生・･･･

料理を皆さんと楽しむようになって、もう14年にもなりました。


老若男女、またそれぞれの目的に合わせて料理教室を企画運営していくのは、

本当に楽しいものです。


今日は、

◆五穀米ご飯

◆煮込みハンバーグ（もちろんソースから手作り）

◆新たまねぎとルネッサンス（トマトの品種です）の
　粒マスタードドレッシングサラダ

◆新玉ねぎと卵のスープ
３品だけなんとか撮りました。


昨日は、さらに、このクラスの生徒さんが山ほど筍を掘ってきてくださって、
それを使って、メチャウマ！メンマ風も作りましたよ！

（前日、大量で、茹でるのに苦労しましたが＾＾；）

２時間で５品。じっくり取り組みました。

これはすごいことです。

味ももちろん最高に美味しくできるコツをお伝えします


今年度は21名の生徒さんのクラスがスタートしています。

もうひとクラスは、今募集中です。